Em 2019, o distrito de Morro D’Água Quente voltou a celebrar sua identidade cultural e gastronômica com a realização do 4º Festival Sabores do Morro. O evento confirmou o amadurecimento de uma iniciativa que nasceu comunitária e passou a ocupar espaço relevante no calendário turístico de Catas Altas.
Realizado nos dias 14 e 15 de dezembro, o festival aconteceu ao lado da Igreja Senhor do Bonfim, local que se tornou símbolo das edições anteriores. O cenário, emoldurado pelas montanhas da Serra do Caraça, contribuiu para criar uma experiência que uniu sabores, música e convivência.
A edição de 2019 destacou-se pela diversidade da programação e pelo fortalecimento do protagonismo local. Gastronomia artesanal, oficinas, shows musicais e atividades para diferentes públicos transformaram o Morro D’Água Quente em um espaço vivo de encontro e celebração.
Assim, o 4º Festival Sabores do Morro reforçou sua proposta de valorizar a cultura simples, acessível e profundamente conectada ao território da Serra do Caraça.
Gastronomia artesanal como identidade do festival
A culinária regional continuou sendo o coração do Sabores do Morro em 2019. Barracas organizadas por produtores locais apresentaram uma grande variedade de alimentos preparados artesanalmente, respeitando receitas tradicionais e ingredientes da região.
Quitandas mineiras, doces caseiros, queijos, pães, mel, licores, cervejas artesanais e temperos dividiram espaço com pratos típicos preparados especialmente para o evento. Cada produto carregava histórias familiares e saberes transmitidos ao longo das gerações.
O festival manteve seu compromisso com uma gastronomia acessível, voltada tanto para moradores quanto para visitantes. Diferente de eventos gourmetizados, o Sabores do Morro valorizou o cotidiano e a simplicidade como elementos centrais da experiência.
Essa proposta fortaleceu ainda mais a identidade do festival, que passou a ser reconhecido por apresentar uma culinária verdadeira, enraizada no modo de vida do Morro D’Água Quente.
Oficinas gastronômicas e troca de saberes
As oficinas gastronômicas ganharam destaque especial no 4º Festival Sabores do Morro. Conduzidas por nomes ligados à culinária regional, as atividades proporcionaram momentos de aprendizado e troca entre produtores, convidados e público.
Durante as oficinas, foram compartilhadas técnicas, receitas e experiências relacionadas à cozinha mineira, ao aproveitamento de ingredientes locais e à valorização dos alimentos produzidos no próprio território.
Esses encontros aproximaram ainda mais a comunidade dos visitantes, criando um ambiente de diálogo e valorização dos conhecimentos tradicionais. O aprendizado coletivo tornou-se parte essencial da programação.
Ao apostar nas oficinas, o festival reforçou seu caráter educativo e cultural, mostrando que a gastronomia também é uma forma de preservar memória e identidade.
Música, lazer e programação para toda a família
Em 2019, o Sabores do Morro ampliou sua programação musical, oferecendo shows que dialogaram com diferentes estilos e públicos. Bandas e artistas regionais animaram os dois dias de evento, criando um clima festivo e acolhedor.
As apresentações aconteceram ao longo do dia e da noite, integrando-se naturalmente às atividades gastronômicas. A música ajudou a prolongar a permanência do público no espaço do festival.
Outro destaque foi a presença do espaço kids, pensado para garantir que famílias pudessem aproveitar o evento com tranquilidade. As crianças tiveram atividades próprias, enquanto os adultos exploravam a feira e os shows.
Essa programação diversificada reforçou o caráter inclusivo do festival, tornando-o um evento voltado para todas as idades e perfis de visitantes.
Turismo regional e valorização do território
O Morro D’Água Quente está situado em uma região estratégica, próxima ao Santuário do Caraça e a outros destinos turísticos consolidados de Minas Gerais. O festival de 2019 contribuiu diretamente para ampliar a visibilidade do distrito.
Muitos visitantes aproveitaram o evento para explorar trilhas, cachoeiras e paisagens naturais da Serra do Caraça, integrando turismo de natureza e gastronomia.
A presença de turistas de diferentes cidades reforçou o potencial do Sabores do Morro como atrativo regional, capaz de movimentar a economia local e estimular novos empreendimentos.
Essa integração entre cultura, natureza e gastronomia consolidou o festival como uma vitrine do território e de suas riquezas sociais e ambientais.
Continuidade, impacto social e fortalecimento comunitário
Ao chegar à quarta edição, o Festival Sabores do Morro demonstrou consistência e continuidade. O evento já não era apenas uma iniciativa pontual, mas parte do cotidiano e da identidade do Morro D’Água Quente.
O impacto social permaneceu evidente, com geração de renda, fortalecimento do protagonismo feminino e ampliação das oportunidades para produtores locais. O festival continuou empregando moradores e movimentando diferentes setores da comunidade.
O reconhecimento regional fortaleceu a autoestima coletiva e incentivou a organização do grupo para edições futuras ainda mais estruturadas.
Assim, o 4º Festival Sabores do Morro consolidou-se como um dos principais eventos comunitários da região da Serra do Caraça, reafirmando seu papel cultural, turístico e social.
