VIII Festa da Quitanda e VII Festival da Goiabada
A Vila Colonial de Cocais, em Barão de Cocais, foi novamente palco de uma das festas mais esperadas da região da Serra do Caraça: a VIII Festa da Quitanda e o VII Festival da Goiabada, realizados nos dias 4 e 5 de maio de 2019. O evento, que já se tornou patrimônio cultural do município, mais uma vez encantou moradores, turistas e visitantes vindos de diferentes partes de Minas Gerais, do Brasil e até do exterior, consolidando-se como um dos maiores encontros gastronômicos e culturais do estado.
Promovida pela Prefeitura de Barão de Cocais, por meio das Secretarias de Cultura e Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio da Emater-MG, SENAC, Agribarão, Sindicato dos Trabalhadores Rurais Assalariados e Agricultores Familiares, a festa contou com patrocínio de grandes empresas parceiras: AngloGold Ashanti, Aditya Birla – Hindalco Brasil, Jaguar Mining Inc., Onix Minérios, Gerdau e Laticínios Cocais.
O evento teve como principal objetivo valorizar e divulgar a arte da culinária cocaiense, destacando a tradicional quitanda mineira e a Goiabada Cascão, reconhecida como Patrimônio Imaterial de Barão de Cocais.
Tradição, Cultura e Sabores da Serra do Caraça
A abertura oficial ocorreu no sábado, com a praça de alimentação em pleno funcionamento desde cedo, reunindo dezenas de barracas com receitas típicas mineiras: pães, bolos, broas, rosquinhas, queijos, pastel de angu, e, claro, a famosa goiabada cascão feita no tacho.
Durante o dia, o público acompanhou a Oficina Aberta “Modo de Fazer Goiabada Cascão”, uma atividade tradicional do evento que ensina o processo artesanal de preparo da iguaria. Na sequência, a Orquestra Big Band Funcec emocionou o público com repertório musical variado, e o Concurso de Quitandeiros Mirins trouxe um toque de alegria e criatividade à tarde.
O sábado foi encerrado em clima de festa com o animado show da banda Farra Trio, que colocou todo o público para dançar na charmosa Praça do Rosário, cenário histórico da Vila Colonial de Cocais, um dos cartões-postais da Serra do Caraça.
Caminhada Ecológica e Conexão com a Natureza
No domingo, a programação começou cedo com a Caminhada Ecológica “Pelas Trilhas do Barão”, coordenada pelo guia João Lima. O percurso, de aproximadamente 7 km, permitiu que os participantes explorassem os encantos naturais da região, conhecendo paisagens, cachoeiras e mirantes que compõem o rico patrimônio ambiental de Cocais e da Serra do Caraça.
Após o passeio, os visitantes foram recebidos na Praça do Rosário com o tradicional Café da Manhã da Quitanda, repleto de quitutes e bebidas típicas. Em seguida, o público assistiu à apresentação do Coral Infantil Maestro Yolando dos Santos, sob regência do maestro Alexandre Lacerda, e à segunda oficina de Goiabada Cascão.
A tarde foi marcada pela Premiação do Concurso de Quitandas e pela apresentação da Banda DR4, encerrando o evento com música, alegria e muito sabor.
Quitandeiros Mirins e Talentos em Destaque
O Concurso de Quitandeiros Mirins, sempre um dos momentos mais aguardados, destacou o talento das crianças e jovens da comunidade, que prepararam receitas inspiradas na tradição familiar. Participaram desta edição: André Augusto Keles da Silva, Gabriela Júlia da Silva, Isabelle das Graças Keles da Silva, Lorrayne Gabrielle Brito Souza Alvarenga, Cristhian Fernando de Alcântara Moreira, Eliel Dias da Silva Rocha, Ítalo da Silva Pereira Gomes, entre outros.
A comissão julgadora — formada por representantes do Instituto ISIS, Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente de Catas Altas, Circuito do Ouro, Jaguar Mining, Emater-MG e Prefeitura de Santa Bárbara — avaliou os critérios de apresentação, originalidade, sabor e aroma.
Os vencedores foram:
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1º lugar: Gabriela Júlia Fernandes – “Bom Bocado de Mandioca”
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2º lugar: Júnior Lopes de Oliveira – “Jujuzinho”
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3º lugar: Lorrayne Gabrielle B. S. Alvarenga – “Milho & Queijo”
Os premiados receberam valores em dinheiro e o reconhecimento da comunidade por manter viva a tradição das quitandas na Serra do Caraça.
Concurso de Quitandas e Novas Categorias
Antes do evento, no dia 27 de abril, foi realizado o tradicional Concurso de Quitandas, no Antigo Sobrado do Cartório, reunindo 32 quitandeiras e 60 pratos. Em 2019, uma nova categoria foi adicionada, tornando a disputa ainda mais saborosa.
As quatro categorias foram:
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Pães e Roscas Doces
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Bolos e Tortas (com ingrediente obrigatório: Goiabada Cascão)
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Biscoitos, Bolachas e Rosquinhas
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Quitandas Salgadas e Assadas
Entre as ganhadoras, destacaram-se:
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Maria Rita de Alcântara Martins com “Rachei os Bicos”;
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Terezinha Paulina dos Santos Melo com “Adoçando a Vida”;
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Jucinéia Aparecida da Silva Rocha com “Lembranças da Vovó”;
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Vanessa Pereira Lima de Freitas com “Pastel de Angu”.
As três primeiras colocadas de cada categoria receberam prêmios em dinheiro e homenagens especiais durante a festa. Além disso, a barraca mais bem ornamentada, da quitandeira Sara Alcântara, foi premiada com R$ 300,00 por sua criatividade e beleza.
Homenagem e Valorização da Tradição
A edição de 2019 prestou uma homenagem especial à quitandeira Terezinha Paulina dos Santos Melo, reconhecida pelo seu talento e pela dedicação em preservar a memória e o sabor das quitandas tradicionais de Cocais. Sua contribuição inspirou novas gerações e simboliza o espírito acolhedor da comunidade cocaiense.
Durante a cerimônia, também foi entregue um cheque de R$ 350 mil à Paróquia São José, destinado à restauração das igrejas históricas de Cocais, por meio do FUMPAC – Fundo Municipal de Patrimônio Cultural, reforçando o compromisso da Prefeitura com a conservação do patrimônio histórico da região.
Tradição que Move Gerações
Em seu discurso, o prefeito Décio dos Santos destacou o orgulho de ver o evento crescer a cada edição:
“A Festa da Quitanda é o reflexo da força cultural e econômica de nossa cidade. Nossas quitandeiras deram mais uma vez um exemplo de competência e dedicação, encantando turistas de várias partes do Brasil e até da França.”
A engenheira agrônoma Rejane Mendes, da Emater-MG, completou:
“A beleza desta festa está em reunir, em um só espaço, tradição, cultura, sabores e saberes que representam a agricultura familiar e a alma da Serra do Caraça.”
Com organização impecável, participação comunitária e receitas que atravessam gerações, a Festa da Quitanda e Festival da Goiabada 2019 reafirmou o papel de Cocais como guardiã dos sabores e das memórias de Minas Gerais.
