19ª Feira Multissetorial de Santa Bárbara
A Feira Multissetorial de Santa Bárbara chegou à sua 19ª edição em 2016, reforçando seu papel como o maior evento de negócios e empreendedorismo do Médio Piracicaba e da região da Serra do Caraça. Realizada entre os dias 6 e 9 de outubro, no Parque de Exposições Adilson Melo, a feira teve como foco econômico a Sustentabilidade Empresarial e a Diversificação Econômica, discutindo novos caminhos para o desenvolvimento sustentável das empresas e do território.
Organizada pela Acisb/CDL com o apoio de grandes parceiros como Vale, AngloGold Ashanti, Sebrae e ADESB, a feira apresentou uma programação intensa, unindo negócios, gastronomia e cultura regional. A iniciativa reafirmou o compromisso de Santa Bárbara com a inovação e o fortalecimento de sua economia, sem perder de vista o equilíbrio ambiental e a valorização das tradições locais da Serra do Caraça.
A 19ª Feira Multissetorial foi um verdadeiro ponto de encontro entre empreendedores, instituições e visitantes, oferecendo experiências que conectaram conhecimento, oportunidades e sabores.
Sustentabilidade e Diversificação Econômica
O tema da edição — “Sustentabilidade Empresarial e Diversificação Econômica” — destacou a importância de um crescimento responsável e inovador, capaz de impulsionar a economia local sem comprometer os recursos naturais.
A feira buscou mostrar como as empresas podem equilibrar produtividade e responsabilidade ambiental, adotando modelos de gestão mais sustentáveis. O objetivo foi inspirar empreendedores a enxergar a sustentabilidade como uma estratégia de competitividade e não apenas como uma tendência.
Com isso, Santa Bárbara reforçou sua vocação para o desenvolvimento inteligente, tornando-se um exemplo para as cidades do entorno da Serra do Caraça, onde a preservação ambiental e o turismo sustentável ganham cada vez mais destaque.
Programação Oficial da Feira
A programação da 19ª Feira Multissetorial combinou oficinas, rodadas de negócios, exibições culturais e a tradicional Mostra Gastronômica Entre Serras – da Piedade ao Caraça, promovendo dias de aprendizado e experiências inesquecíveis.
Quinta-feira (06/10/2016)
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19h – Abertura Oficial da Feira
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19h30 – Solenidade de Abertura
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20h – Sorteio da Loteria da Caixa – Caminhão da Sorte
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21h – Cine Caixa Econômica Federal
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20h às 22h – Início da III Mostra Gastronômica Entre Serras – da Piedade ao Caraça
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21h às 22h – Show Cultural no Espaço Gourmet
Sexta-feira (07/10/2016)
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17h às 22h – Continuação da Mostra Gastronômica (ADESB e ADEBAC)
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21h às 22h – Show Cultural no Espaço Gourmet
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20h – Sorteio da Loteria da Caixa – Caminhão da Sorte
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21h – Cine Caixa Econômica Federal
Sábado (08/10/2016)
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15h às 22h – Mostra Gastronômica (ADESB e ADEBAC)
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21h às 22h – Show Cultural no Espaço Gourmet
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20h – Sorteio da Loteria da Caixa
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21h – Cine Caixa Econômica Federal
Domingo (09/10/2016)
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15h às 22h – Mostra Gastronômica (ADESB e ADEBAC)
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15h às 22h – Show Cultural no Espaço Gourmet
Durante os quatro dias, o público pôde participar de atividades educativas, assistir às apresentações culturais e saborear pratos típicos da culinária regional, em uma experiência que uniu o melhor da economia e da cultura da Serra do Caraça.
III Mostra Gastronômica Entre Serras – Da Piedade ao Caraça
Um dos maiores destaques da edição foi a III Mostra Gastronômica Entre Serras – da Piedade ao Caraça, organizada pela ADESB e ADEBAC, que homenageou as tradições culinárias mineiras e os sabores típicos da região.
A mostra contou com dezenas de pratos preparados por cozinheiros locais, valorizando ingredientes regionais e receitas passadas de geração em geração. A iniciativa também teve o papel de fortalecer o turismo gastronômico, integrando os municípios situados entre os Santuários da Serra da Piedade e da Serra do Caraça.
Alguns pratos que encantaram o público:
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Pernil com mandioca, jiló, banana da terra e melaço – Graziella Dutra
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Moquequinha de ovo caipira com banana da terra – Vinícius Dutra
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Purê de mandioca com fraldinha ao molho de jabuticaba – Marcos Lamego
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Umbigo de banana com carne moída e angu – Silvania Machado
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Pastel de angu com recheio de queijo e banana – Leila Baêta
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Joelho com pirão de milho – Joana Batista
A mostra também contou com oficinas de culinária para crianças, como a popular “Oficina de Mini Chef”, incentivando o envolvimento das famílias e o aprendizado gastronômico de forma lúdica.
O evento transformou a feira em um verdadeiro festival de sabores, fortalecendo a cultura local e reafirmando a identidade gastronômica da região da Serra do Caraça.
Cultura, Negócios e Comunidade
Mais do que um espaço para negócios, a feira também se destacou por promover cultura e lazer. Os shows no Espaço Gourmet trouxeram apresentações musicais de artistas locais, e o Cine Caixa Econômica Federal ofereceu entretenimento gratuito ao público.
As parcerias com instituições como ADESB e ADEBAC reforçaram o caráter coletivo e integrador da feira. A união entre empresas, poder público e comunidade foi essencial para o sucesso do evento, que mais uma vez movimentou a economia e atraiu visitantes de toda a região.
A 19ª Feira Multissetorial mostrou que Santa Bárbara tem vocação para crescer de forma sustentável, valorizando sua história, seus talentos e suas riquezas naturais.
Conclusão
A 19ª Feira Multissetorial de Santa Bárbara, realizada entre 6 e 9 de outubro de 2016, foi uma edição marcada pela inovação e pela valorização das tradições locais. O foco em Sustentabilidade Empresarial e Diversificação Econômica trouxe reflexões importantes sobre o futuro dos negócios, enquanto a Mostra Gastronômica Entre Serras – da Piedade ao Caraça encantou o público com a autenticidade dos sabores mineiros.
Com o envolvimento de empresas, instituições e comunidade, o evento reafirmou o protagonismo de Santa Bárbara no cenário econômico e cultural do Médio Piracicaba e da Serra do Caraça, promovendo desenvolvimento, aprendizado e identidade regional.
