1ª Festa da Quitanda – Concurso de Queijos e de Quitandas
Nos dias 19 e 20 de maio de 2012, a tradicional Vila Colonial de Cocais, em Barão de Cocais, recebeu a 1ª Festa da Quitanda, evento que marcou o início de uma das mais queridas celebrações gastronômicas da Serra do Caraça.
Promovida pela Prefeitura Municipal de Barão de Cocais, por meio das Secretarias de Cultura e Turismo e Desenvolvimento Econômico, em parceria com a EMATER-MG, o SIM e o Sindicato dos Trabalhadores Rurais, a festa nasceu com o propósito de valorizar os sabores artesanais e fortalecer a identidade cultural da região.
Com uma programação diversificada e o envolvimento da comunidade local, o evento destacou o talento das quitandeiras, produtores rurais e artesãos, que deram vida às barracas repletas de cores, aromas e histórias.
Sábado: o sabor das origens mineiras
A festa teve início no sábado, 19 de maio, às 16h, com a abertura oficial e o funcionamento das barracas de quitandas, queijos, cachaças e artesanato local.
Na praça de alimentação, os visitantes puderam se deliciar com pratos típicos da culinária mineira, como bolinho de feijão, pastel de angu, pão com linguiça e doces caseiros, feitos com o capricho e a hospitalidade característica de Cocais.
Às 17h, começou o 1º Concurso de Queijos, reunindo produtores da região que apresentaram seus melhores produtos artesanais. Logo após, às 18h, a dupla Totó e Juju animou o público com um show recheado de alegria e música boa.
Às 20h30, aconteceu a premiação dos vencedores do Concurso de Queijos, seguida de uma apresentação emocionante do Grupo de Seresta “Barão no Luar”, que encerrou o primeiro dia com o romantismo das canções tradicionais mineiras.
Domingo: o início da tradição das quitandas
O domingo (20/05) começou às 9h, com a reabertura das barracas e a retomada da programação gastronômica e cultural.
O ponto alto do dia foi o 1º Concurso de Quitandas, às 11h, que deu origem à tradição que, nos anos seguintes, se tornaria símbolo de Barão de Cocais.
Quitandeiras de toda a região participaram com receitas passadas de geração em geração — pães, broas, biscoitos, bolos e roscas — cada uma carregando o sabor e a história das famílias cocaienses.
Ao meio-dia, a dupla Sérgio e Delson se apresentou dentro do 1º Encontro da Melhor Idade de Cocais, trazendo alegria e descontração ao público.
A premiação das quitandeiras vencedoras ocorreu às 14h30, reconhecendo o talento e a dedicação dessas mulheres que mantêm viva a essência da cozinha mineira.
A festa foi encerrada às 16h, com o sentimento de dever cumprido e o gostinho de sucesso de uma tradição que acabava de nascer.
Cocais: berço da tradição e do sabor na Serra do Caraça
Localizado no coração da Serra do Caraça, o distrito de Cocais é um dos lugares mais encantadores e preservados de Barão de Cocais.
Com seu casario colonial, igrejas históricas e ruas de pedra, a vila guarda um charme que remete aos tempos do ciclo do ouro, mesclando fé, história e hospitalidade.
A Festa da Quitanda 2012 não apenas revelou o potencial gastronômico da comunidade, mas também reforçou Cocais como um importante destino de turismo cultural e rural em Minas Gerais.
Foi a partir dessa primeira edição que o evento ganhou força, evoluindo nos anos seguintes e incorporando o Festival da Goiabada, que hoje é referência em toda a região da Serra do Caraça.
